【事例】飲食店のM&A/事業承継

飲食店のM&Aや事業承継について事例を交えて説明しています。飲食店だからこそのM&A(事業譲渡や事業売却)、事業承継のポイントがあります。飲食店のM&A事例や事業承継事例を通して成功のポイントを押さえましょう。

飲食業のM&Aで相談すべき仲介会社10選

飲食業界において、いまやM&Aは一般的な成長戦略になっています。 長年経営してきた飲食業を後継者不在の為、事業承継を目的としたM&Aを行う経営者もいますが、初めから、いずれは売却すると想定して、飲食業を始めるオーナーも存在します。「売れる飲食店」に育ててから売却するという手法です。近年はとくに増加傾向にあります。 もちろん飲食業界に長年の経験があるオーナーならできないことではありませんが、M&Aを実際に行ったことがある売り手は少数なのです。» 続きを読む

飲食店の事業売却【事例から読み解くポイント】

「飲食店を経営しているけれど、事業を売却してしまいたい」と考えている方には、事例をチェックすることをおすすめします。 オーナーによって理由はさまざまだと思いますが、せっかく売却するなら成功させたいと考えているはずです。 しかし、飲食店の事業売却はポイントをおさえておかなければ失敗する可能性もあります。» 続きを読む

飲食店の事業売却は可能?「売りたい」と思ったらやるべきこと

「飲食店の事業売却をしたいけれど、どうすれば良いのだろう」なんて、お悩みではないでしょうか。 飲食店の事業売却は可能ですが、そのためにはやるべきことがあります。 売りたいと思ったときにやるべきことを知っておかなければ、飲食店の事業売却を成功させることは難しいです。» 続きを読む

飲食店の事業譲渡【事例から読み解くポイント】

「飲食店を経営しているけれど、事業譲渡したい」と思うのは決しておかしなことではありません。 しかし経営から退くとしても、今までやってきたお店を廃業するのは避けたいと考えているオーナーは少なくありません。 そのために、事業譲渡がよく活用されています。» 続きを読む

飲食店の事業譲渡を行う前に知っておきたいこと3つ

「飲食店の事業譲渡を行いたいけれど、その前に知っておくべきこと・チェックしておくべきことはないのかな?」と不安に思っていないでしょうか。 飲食店の事業譲渡をするなら、知っておくべきポイントが3つあります。 ポイントをおさえておかなければ、思ったような事業譲渡ができなくなる可能性が高くなってしまいます。» 続きを読む

飲食店の事業承継【事例から読み解くポイント】

「飲食店を経営しているけれど、そろそろ後継者に事業を引き継いでもらいたい」と、お考えではないでしょうか? 飲食店の事業承継は、珍しいことではありません。 しかし、引き継ぎ方法や後継者選びを失敗すると、事業自体が傾いてしまう可能性も高いです。» 続きを読む

飲食店の事業承継はどうすればいい?注意点やポイントは?

飲食店を経営しているけれど、そろそろ誰かに事業を引継ぎたいとお悩みではないでしょうか。 事業承継を行えば、自分が経営から退いてもお店は存続していきます。 また、後継者となる人が身近に見つからないから廃業するしかなさそうだと考えている人も、実は事業承継ができる可能性は高いです。» 続きを読む

飲食店のM&A事例から学ぶ成功のポイント4つ

飲食店のM&Aをしてみたいけれど、周りにしたことのあるオーナーがいないからいまいちイメージがわかないという人も多いのではないでしょうか。 M&Aは、友好的なものも少なくなく、うまくいけば買い手や売り手、従業員など全員が喜ぶ結果にもできます。 成功のためにまずは、M&Aの事例を知るのが良いです。» 続きを読む